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Rosamonte tradicional | Yerba Mate Tee aus Argentinien

Kräftiger Klassiker aus Argentinien – würzig, intensiv, echt

Rosamonte ist eine der bekanntesten Yerba-Mate-Marken Argentiniens und für viele der Inbegriff des klassischen argentinischen Mate. Seit 1936 wird die Yerba von der Familie Hreñuk in Apóstoles in der Provinz Misiones hergestellt – einer Region, deren subtropisches Klima weltweit als eines der besten Anbaugebiete für Yerba Mate gilt.

 

Rosamonte ist eine „con palo"-Yerba, also eine traditionelle Mischung aus Blättern und Stängeln. Genau das macht den Charakter aus: kräftig, würzig und mit dem typisch rauchigen Unterton, der von der traditionellen Trocknung über offenem Feuer stammt. Nach der Ernte reift die Yerba rund zwölf Monate, bevor sie abgefüllt wird – lang genug für ein volles Aroma, kurz genug, um die kraftvolle Frische zu behalten.

 

Ein Mate für alle, die es intensiv mögen. Wer von milderen Sorten kommt, sollte sich langsam herantasten – Rosamonte hat Charakter und macht daraus kein Geheimnis.

 

Auf einen Blick:

  • 100 % Yerba Mate mit Stängeln (con palo) – ohne Zusatzstoffe
  • Kräftig, würzig und leicht rauchig im Geschmack
  • Rund 12 Monate gereift für ein volles Aroma
  • Traditionsmarke aus Apóstoles, Misiones – seit 1936
  • Vegan, laktosefrei, sojafrei, zuckerfrei
  • Ideal für erfahrene Mate-Trinker

Rosamonte | Yerba Mate Tee (traditionell)

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9,90 € pro 1 Kilogramm

Natürlicher Energy Drink

Geerntet in Südamerika

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Ohne Zusatzstoffe

Made in USA

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Cruelty-Free Products

Fair Trade Certified

100 % Yerba Mate

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Zubereitungsarten

4 Wege, deinen Mate Tee zu genießen. 

Ob traditionell aus der Kalebasse oder modern als Latte - Yerba Mate Tee schmeckt vielseitig. Wichtig: Wasser nie kochen lassen, sonst wird der Aufguss bitter.

Mate Traditionell

Traditionell

ca. 70-80°C

Kalebasse & Bombilla

1

2

3

4

Kalebasse zu ⅔ mit Mate füllen​

Abdecken, schütteln, Tee auf eine Seite legen​

Freie Seite mit warmem Wasser auffüllen

Bombilla schräg einsetzen & genießen

Mate Tereré

Tereré

eiskalt

Kalter Aufguss

1

2

3

4

Mate in die Kalebasse oder ein Glas geben

Mit eiskaltem Wasser oder Saft aufgießen

Kurz ziehen lassen

Mit Bombilla genießen — erfrischend an heißen Tagen

Mate Teekanne

Teekanne

ca. 80°C

Unkompliziert

1

2

3

4

1–2 TL Mate pro Tasse in ein Sieb geben

Mit heißem Wasser übergießen

3–5 Minuten ziehen lassen

Sieb entfernen und servieren

Mate Latte

Mate Latte

warm

Modern

1

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3

4

Starken Mate-Aufguss zubereiten

Milch oder Pflanzendrink aufschäumen

Aufguss und Milch zusammengießen

Nach Geschmack mit Honig verfeinern

Wirkungsart & Wirkungsdauer

Was steckt im Mate Tee?

Yerba Mate enthält von Natur aus Koffein. Wie viel davon in deiner Tasse landet, hängt von der Dosierung, der Wassertemperatur und der Ziehzeit ab. Pro Aufguss (200 ml) sind es typischerweise etwa 30–80 mg — also vergleichbar mit grünem bis schwarzem Tee.

In Südamerika wird Mate traditionell über den Tag verteilt und in Gesellschaft getrunken — oft wird ein Aufguss mehrfach mit Wasser aufgegossen. Wie du den Geschmack und das Trinkerlebnis empfindest, ist individuell verschieden.

Koffeingehalt im Vergleich

Yerba Mate Tee (200 ml)

70-90 mg

Grüner Tee (200 ml)

25–45 mg

Filterkaffee (200 ml)

80–120 mg

Schwarzer Tee (200 ml)

40–60 mg

Durchschnittliche Richtwerte je 200 ml. Tatsächliche Werte variieren je nach Zubereitung.

Community & Lifestyle

Mate passt in jeden Moment.

Ob im Park, nach dem Sport, im Café oder am Lagerfeuer - so genießt unsere Community ihren Mate. Teile deinen Moment mit. 

#matesandmate

Häufige Fragen

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