Sie ist eine wie keine. Unsere Tostado. Sie ist nicht nur ein echter Hingucker aufgrund ihrer braunen Farbe, sondern sie schmeckt auch ganz anders als herkömmliche Mate Tee Sorten. Die außergewöhnliche Farbe kommt durch das Rösten der Mateblätter zustande. Dieser spezielle Herstellungsschritt wirkt sich auch auf den Geschmack aus.
Mates & Mate Tostado schmeckt malzig und nussig. Besonders beliebt ist diese Sorte bei Kaffeeliebhabern und wird somit auch unter Verwendung einer French Press mit Wasser oder gar Milch warm oder kalt zubereitet. Und wer gerne Mate-Limonaden trinkt hat unbewusst schon diese besondere Art von Mate kennengelernt. Denn gerösteter Mate ist üblicherweise Grundbestandteil dieser Limonaden.
Der für das Yerba Mate typische rauchige Geschmack entsteht durch die traditionelle Trocknung der Mate Blätter über dem Feuer. Somit enthält dieses Produkt Rauch.